Говяжьи субпродукты

Субпродукты — это внутренние органы и части животного организма, получаемые при переработке крупного и мелкого рогатого скота. 

По использованию различают пищевые и технические субпродукты.

 К пищевым продуктам относятся: голова и ее составные части, конечности, хвост, вымя подразделяются, желудок, печень, легкие, сердце, почки, селезенка, диафрагма, гортань с глоткой, мясная обрезь.

К техническим субпродуктам — части тела и органы животного, не имеющие пищевой ценности, такие, как рога и роговой стержень, кости головы, половые органы.

 У нас имеется большой ассортимент данной продукции собственного производства.

 Напишите нам и мы поможем сделать Вам выбор.